がんこ屋のイタリアン珈琲は挑戦して３年かかって完成させました。 イタリア料理業界の重鎮目崎総料理長の指導の下イタリア本国の２代珈琲焙煎工場であるデニカフェとラバッツアを研究し、キレのあるデニカフェに近いイタリアン珈琲が出来ました。 イタリアから船便で輸入すると輸送中にかなり参加が進み本国での味とは程遠くなりますが当社の焙煎ですと2日以内にお店にお届け出来る為、焙煎豆の鮮度が全く違います。 抜群の香りと深くコクのある味わいをお楽しみ下さい。
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キレがある深い味わい！がんこ屋のイタリアン珈琲 |
